С детьми на поезде. лайфхаки и полезные советы

Что взять с собой в поезд: список необходимых вещей

Чтобы ничего не забыть, лучше заранее составить список вещей, которые могут понадобиться в пути (рисунок 1).

Сначала лучше не спеша составить расширенный список, а уже потом подумать, какие вещи действительно понадобятся в дороге, а без каких можно будет обойтись.

Самыми необходимыми для поездки являются документы, лекарства, средства личной гигиены, еда, одежда и обувь, а если в путешествии будет малыш — игрушки и развлечения для него.

Документы

В первую очередь с собой нужно взять документы: паспорт, свидетельство о рождении ребенка и билеты. На всякий случай с собой желательно захватить не только оригиналы, но и копии документов.

Рисунок 1. Список вещей, которые могут понадобится в поезде, составляют заранее

Документы всегда должны быть под рукой, поэтому класть их лучше не в общий чемодан, а в специальную небольшую сумочку, которая всегда будет под рукой.

Кроме документов с собой всегда надо иметь банковскую карту и наличные деньги. Они понадобятся, чтобы купить чай или перекус в пути. Все наличные деньги лучше не хранить в одном месте: их желательно разложить небольшими суммами по разным карманам чемоданов.

Одежда и обувь

Одежду и обувь подбирают в зависимости от сезона путешествия. В поездах премиального качества летом работают кондиционеры, а зимой — обогреватели, поэтому путешествовать будет комфортно. Но большинство поездов все же не оснащены сплит-системами, поэтому с собой обязательно нужно взять одежду и обувь, в которой будет комфортно передвигаться по вагону (рисунок 2).

Чтобы путешествовать было удобно, с собой следует взять:

1. Легкую хлопковую майку и шорты или бриджи, если путешествие запланировано на теплое время года.
2. Если путешествие запланировано на зиму, с собой берут водолазку, рубашку и теплую кофту. Также желательно захватить с собой удобные брюки или спортивный костюм. Эта одежда понадобится в любом случае. Хотя в вагонах и тепло, из окон может сильно сквозить.
3. Обязательно берут с собой сменное нижнее белье и носки. Количество смен зависит от продолжительности поездки.
4. Чтобы ходить по вагону было удобнее, с собой берут тапочки, шлепанцы или сандалии.

Рисунок 2. Для поездки в поезде выбирают комфортную одежду по сезону

Если поездка будет зимой и предполагает несколько ночевок, с собой берут удобную теплую пижаму для сна.

Аптечка

В путешествиях часто случаются мелкие неприятности со здоровьем, поэтому с собой обязательно берут небольшую аптечку (рисунок 3).

В нее нужно положить:

• жаропонижающие препараты (Панадол, Нурофен);
• обезболивающие средства (Нимесулид или Но-шпу);
• успокоительные (валерианку, настойку пустырника);
• средства от расстройств пищеварения (активированный уголь, Смекту, Мезим и др.);
• сердечные препараты (Корвалол, Валидол, Корвалмент);
• дезинфицирующие и перевязочные материалы для обработки мелких ран и порезов.

Рисунок 3. В поездку обязательно берут с собой аптечку с основными лекарствами

Если предполагается зимняя поездка, стоит взять с собой противовирусные препараты, лекарства от насморка и боли в горле. Также обязательно берут с собой препараты против аллергии, а если путешествуют вместе с детьми, то и лекарства от укачивания.

Средства личной гигиены

Планируя путешествие на поезде, необходимо позаботиться и о средствах личной гигиены. С собой обязательно берут расческу, небольшое зеркальце, зубную пасту и щетку, бумажные и влажные салфетки, туалетную бумагу и дезодорант.

Чтобы находить нужные средства было легче, лучше заранее купить специальные органайзер для путешествий. В нем много небольших отделений, по которым с удобством можно разложить все необходимое.

Женщинам также стоит захватить с собой гигиенические прокладки и тампоны, небольшой кусочек мыла в мыльнице и антисептик для рук. Если путешествие длительное, мужчинам стоит взять с собой принадлежности для бритья. С постельным бельем в поезде обычно выдают и полотенце, но лучше взять с собой и небольшое личное полотенце.

Полезные мелочи

Если большинство мест в составе заняты, пассажирам может не хватать стаканов, в которых проводницы разносят чай и кофе. Так что благоразумнее взять с собой небьющуюся кружку, а еще лучше – небольшой термос с горячим напитком по своему вкусу. Не забудьте и про одноразовые столовые приборы – пластиковые вилки, ложки, ножи.

Размер багажа в поезде фактически неограничен – пассажиры могут везти с собой сумки длиной до 2 м и шириной до 0,5 м и более, общим весом до 36 кг на человека. Если сумка у вас действительно большая, в ней наверняка найдется место для интересной книги, нескольких журналов и газет со сканвордами. Скоротать время в пути поможет и MP3-плеер с вашими любимыми композициями.

Если вам трудно даются ночные переезды, заранее приобретите маску на глаза и беруши – шумопоглощающие затычки для ушей. Благодаря им будет удобнее спать. Беруши и маска вообще являются универсальными спутниками путешественника, независимо от транспорта, которым он перемещается. Если вы думаете о том, не забывайте именно аксессуары для спокойного сна.

Что взять с собой в поезд из еды?

Если во время путешествия вы не планируете питаться в вагоне-ресторане, вам потребуется собрать «ссобойку»

Уделите этому пункту особое внимание, ведь продукты придется везти без холодильника. Так что всю скоропортящуюся еду необходимо оставить дома, иначе возникает риск получить пищевое отравление

Не советуем брать:

• кисломолочные продукты – кефир, йогурты, глазированные сырки, творожки и т.д.;
• вареное мясо;
• ливерную и кровяную колбасу;
• любые продукты, содержащие майонез или сметану – салаты, бутерброды и т.д.;
• рыбные или мясные паштеты;
• пирожные и пироги с кремовой или творожной начинкой.

Теперь о том, какую еду можно взять в поезд. Смело берите овощи и фрукты – огурцы, помидоры, яблоки, груши. Их рекомендуется помыть заранее и сложить в чистый, отдельно приобретенный пакет. Из мясных продуктов в поезде можно употреблять:

• сырокопченую колбасу;
• курицу-гриль;
• полендвицу.

С рыбой горячего копчения и селедкой лучше не рисковать. Эти продукты относятся к разряду скоропортящихся, к тому же – обладают сильным запахом. После них придется долго и тщательно мыть руки, а воды в уборной ж/д состава может и не оказаться.

Также рекомендуем вам взять покушать в поезд:

• вареные яйца. Они отлично утоляют голод и занимают немного места в багаже;
• черный хлеб;
• сухофрукты;
• пряники, печенье или вафли.

Составить свой список вещей для поездки на поезде.

Размышляя о том, какую еду взять в поезд на сутки, 2, 3 дня, многие путешественники вспоминают о продуктах быстрого приготовления – вермишели, пюре и т.д. Необходимо помнить, что разводить их придется кипятком из титана. Несмотря на то, что это кипяченая вода, ее качество может вызывать сомнения. Как вариант — можно заранее отварить немного картофеля или макарон и положить их в пластиковый контейнер. Бульонов брать не стоит – они быстро портятся, да и разогреть их будет негде.

Не забывайте и про воду. Возьмите ее из расчета как минимум полтора литра на человека на каждые сутки пути. Не следует брать сладкую газировку, сок или нектар. Это агрессивные напитки, которые только усиливают жажду и могут спровоцировать расстройство желудка. Вместо них лучше купить обычную питьевую газированную или минеральную воду, только не очень соленую.

Небольшие лайфхаки

Чтобы продукты сохранились дольше, особенно любимые детьми творожные сырки и йогурты, можно брать в поездку сумки-холодильники. Но предварительно все скоропортящиеся продукты нужно заморозить и только потом помещать в сумку. Есть и более бюджетный вариант – пакеты-холодильники. Их можно купить в каждой аптеке, на сутки действия хватает.

Кроме того, не забудьте антибактериальные влажные и сухие салфетки, и продезинфицируйте ими все поверхности до того, как малыш зайдет в купе. Возьмите несколько пачек салфеток впрок. Также можно купить спиртовой опрыскиватель, пользовать им очень удобно. Пригодится и одноразовая клеенка.

Если малыш достаточно взрослый, чтобы ходить во взрослый туалет, то возьмите накладки для туалета. Если нет, то возьмите горшок или памперсы.

Не покупайте продукты на станциях, особенно пирожки и хачапури, тем более с рук уличных торговцев. Не известно, как они соблюдают санитарные правила. Единственное, что ещё можно докупить, так это воду. Без неё в поездке точно нельзя обойтись.

Сейчас можно воспользоваться услугой доставки еды в поезд, но лучше всё продумать: рассчитать заранее время прибытия и отправления поезда. Курьер доставит готовую еду прямо к вагону.

Все продукты, которые берете, нужно упаковать в герметичные контейнеры, так вы увеличите срок хранения, ведь еда будет защищена от бактерий.

Посуду же стоит брать одноразовую, потому что, как правило, мыть её негде. Стаканы и тарелки должны быть пластиковыми: они не тяжелые и не бьются. Стоит прикупить мусорные пакеты, так как их невозможно достать в поезде. На всякий случай, берите лекарства от отравления.

Самое главное помните, что еда для поезда должна быть вкусной в холодном виде, быть удобной для употребления, иметь нейтральный, не слишком выраженный запах, не пачкать руки и одежду, храниться при комнатной температуре. Если продукты отвечают данным требованиям, то смело пакуйте их с собой в поезд.

Вещи, необходимые для вас в поезде

1. Одежда

Поскольку поездка в поезде занимает некоторое время, обратите внимание на свою одежду. Она должна быть лёгкой, комфортной, немнущейся и немаркой

Позаботьтесь об одежде для бодрствования и для сна. Спать в одежде, в которой вы провели день, мягко говоря, будет некомфортно.

Отталкиваясь от времени года и погоды это могут быть тапочки, шорты, майка. Либо это будут тёплые фланелевые штаны, гольф, носки и тёплые тапочки. Для сна возьмите тёплую пижаму и лёгкую шапочку, так как из окна очень часто поддувает.

Также не забудьте о смене белья и запасных носках.

2. Досуг. Обязательно возьмите с собой толстую увлекательную книгу, журнал или комиксы. Вместе с их героями вы проделает путь совершенно незаметно.

Сократят время поездки шахматы, карты, нарды, паззлы и другие настольные игры.

Отличным решением будут ноутбук и планшет с приличным запасом фильмов, музыки и игр, электронная книга или аудиоплеер. Наличие «Wi-Fi» или 3G-модема даст возможность заносить дорожные впечатления в блог и выкладывать новые фото в социальные сети. Нелишним будет заранее проверить наличие зарядных устройств и наушников, чтобы не беспокоить соседей по вагону.

Если вы привыкли держать свой мозг в тонусе, ваш выбор – кроссворды, сканворды, судоку и прочие интеллектуальные тренажёры.

3. Комфорт. Подушки, которыми комплектуются постельные наборы в поездах «отлично» способствуют болям в шее, а одеяла могут быть холодными. Поэтому возьмите с собой комфортную «ортопедическую» подушку и дополнительное лёгкое одеяло или плед. Они не займут много места в вашем багаже, но сделают дорогу более приятной и комфортной.

Также возьмите «беруши» для ушей и светонепроницаемую маску для лица. Это спасёт вас от «рычащих» по ночам «тигров» из числа соседей, и позволит всласть выспаться, не отвлекаясь на такие мелочи, как рассвет.

4. Предметы личной гигиены. В первую очередь это должны быть зубная щётка, нить, паста, мыло, полотенце для рук, лица и ног. Также необходимы туалетная бумага, накладки на унитаз, бумажные салфетки или полотенца, чтобы вытирать стол, дезинфицирующие гели. Позаботьтесь о достаточном количестве влажных салфеток для рук и лица, дезодорантах, лосьонах и увлажняющих кремах, туалетной воде.

Мужчинам следует иметь бритвенные принадлежности, а женщинам – косметичку с самыми необходимым предметами.

Возьмите с собой наборы посуды для одноразового использования, столовых приборов и стаканчиков. Это поможет избежать мытья посуды и значительно облегчит вам жизнь в пути.

Три раза подумай!

При выборе продуктов для «вагонного меню», необходимо задать себе следующие вопросы:

• Скоропортящийся это продукт – да или нет?
• Сильно ли пахнет этот продукт?
• Сильно ли крошится или пачкается этот продукт?

В этом залог успеха и признания со стороны попутчиков: и поели, и никому не помешали. А теперь подробно.

Выбирайте в дорогу простую пищу, которая хранится при комнатной температуре. Отказаться нужно от:

• заправок для салатов на майонезной или сметанной основе (лучше взять маленькую ёмкость, например, с оливковым маслом (оно точно не испортится) и делать свежий салат перед каждым приёмом пищи);
• варёной колбасы (предпочтение лучше отдать колбасе посуше – сырокопчёной, вяленой и т.д.);
• и никаких сладких тортов, пирожных, эклеров и т.д. Это лучше съесть в какой-нибудь вкусной пекарне, по прибытии на отдых. Отметить, так сказать, приезд.

Важно помнить! Поезд – это замкнутое пространство со своей атмосферой! Если в каждом купе поставят на стол: копчёные продукты, жареную рыбу, пресервы, ароматный сыр, курицу-гриль, вяленую рыбку с пивом – поезд станет филиалом ада на земле. Все запахи смешаются и получится..

что-то ужасное. Необходимо заботиться друг о друге. И о себе – в первую очередь!

Как было сказано ранее, простота – наш друг. Выбирать нужно не только простую еду, но и ту, которая проста и удобна в способе употребления!

• Если еду нужно резать, ломать, кромсать – она неудобная. От неё нужно либо отказаться, либо подготовить её заранее и сложить в удобные контейнеры.
• Если еда жирная и пачкает руки – от неё тоже лучше отказаться. Или сразу сформировать готовые порции, чтобы не касаться пищи руками.
• Забыть нужно и о рассыпных продуктах: жареных семечках, ароматных сухариках со вкусом холодца и хрена, сочных фруктах.

Исключив эти продукты, организм будет испытывать лёгкость и по прибытии в пункт назначения – в желудке не будет никаких раздражающих процессов!

Что взять с собой в поезд из еды?

Даже, если вы забыли взять с собой еду в поезд, это не столь страшно. Ведь в поездах имеются вагоны-рестораны, в которых можно перекусить. Но, всё же поступать так нежелательно. Причин тому несколько.

Во-первых, сами понимаете, что в поезде централизованного водоснабжения нет, а это означает, что не все санитарно-гигиенические нормы при приготовлении и подаче вам пищи могут быть соблюдены.

Во-вторых, меню вагонов-ресторанов не особо разнообразно, и, если вы страдаете от частых нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, он вам может не подойти.

В-третьих, если вы путешествуете с детьми, там попросту может не оказаться блюд, которые едят ваши дети. В-четвертых, сами понимаете, цены в таких ресторанах заоблачные. Особенно серьезно нужно подойти к вопросу подготовки еды в дорогу, если вы собираетесь путешествовать сутки и более.

Какую еду взять с собой в поезд:

• свежие бананы, яблоки, апельсины, мандарины;
• орешки и сухофрукты (позволяют быстро утолить голод и насытить организм необходимыми микроэлементами);
• сырокопченую колбасу и сыр;
• пакетики с кашей, которую можно заварить, залив кипятком;
• печенье, сушки, хлебцы из цельных зерен, хлеб, булочки;
• свежие огурцы, помидоры, сладкий перец.

Еда, которую вы взяли из дома, не должна быть скоропортящейся
. Можете отварить яиц в дорогу (в этом случае нужно будет взять немного соли), напечь пирожков или поджарить курицу или отбивные.

Однако помните, что эти продукты хранятся недолго. В сумку с едой можете положить пакет или бутылку с льдом, тогда продукты сберегутся лучше, а вы даже сможете взять с собой шоколадку.

Очень хорошо, если у вас имеется сумка-холодильник. В этом случае список продуктов, которые можно взять в поезд существенно возрастет.

Постарайтесь взять такое количество еды, которого вам точно хватит на всё время, которое вы едете в поезде. Учитывайте также то, что поезд может задержаться.

Если вы путешествуете с домашними питомцами, не забудьте еду взять в поезд и для них.

Какие продукты взять, если вы собираетесь ехать на поезде несколько суток? В этом случае можете взять тушенку в банках, копченое мясо, суп или вермишель в пакетиках, которые можно заварить залив кипятком.

Однако будьте при покупке этих продуктов очень осторожны. Обязательно смотрите срок годности. Если имеются проблемы с желудком, то лучше все же покушать это время кашки, орехи и сухофрукты. Если едем в поезде с ребенком, то поесть в поезд ему нужно взять детское питание.

Что лучше не брать

В поезд нужно брать пищу, которую удобно есть, оставляя чистыми руки и пространство вокруг себя. Жирные блюда, жареное, рыбу лучше приготовить для домашнего стола.

Вареные колбасы не стоит брать в дорогу, особенно летом из-за их свойства быстро портиться. Перспектива страдать от отравления мало кому покажется заманчивой. Соленая и копченая рыба – это вообще отдельная тема. Есть любители взять подобную провизию в поезд, щедро одаривая окружающих стойкими ароматами, вызывая косые взгляды других пассажиров с бурей негодования. Хранится такая еда очень недолго, поэтому риск отравиться высокий. Так же обстоят дела с молочными продуктами, если взяли с собой, нужно сразу съедать.

Подготовка продуктов перед длительной поездкой – дело хлопотное. Но если подбирать меню с учетом пищевой ценности, срока, условий хранения, обеспечить себя и целую семью всем необходимым вполне возможно так, что практически не будет заметно разницы между поездом и домашней кухней.

Сменная одежда и обувь

Одежда должна быть в первую очередь удобной. Лучше одеться в удобные брюки и избегать коротких юбок. Нужно помнить, в чем человек садится в поезд, в том он и будет и спать. Переодеться в условиях купе и, тем более, плацкарта, не слишком просто. Лучше не злоупотреблять этой возможностью.

В список одежды, взятой с собой, обязательно нужно включить сменную футболку и брюки. Если человек будет ехать в поезде на протяжении нескольких дней, ему понадобится сменить кофту хотя бы один раз.

Важно. Стоит учесть разницу в климате

Если путешественник отправляется зимой в теплую страну, необходимо взять зимнюю и летнюю одежду. В противном случае сначала ему будет очень жарко, а потом ― холодно.

Из обуви пригодятся обычные резиновые шлепки без каблука и на тихой подошве. С ними человек не будет громко топать, будя соседей. Такую обувь можно быстро одевать и снимать.

Чтобы нормально поспать, не просыпаясь от ходящих туда-сюда соседей, пригодится маска на глаза и беруши. Приобрести их можно в любой аптеке ― цена приспособлений достаточно низка.

Что брать с собой в поезд из документов

В первую очередь необходимо проверить внутренний паспорт. Без документа, удостоверяющего личность гражданина РФ, человека не пустят в поезд. Иметь при себе удостоверение должен каждый человек, достигший возраста 14 лет. Для детей необходимо свидетельство о рождении.

Если пассажир едет вместе с ребенком, не достигшим 14 лет, и при этом не является его опекуном, необходимо письменное и нотариально заверенное разрешение от одного из родителей.

Чтобы не попасться на проверке контролеров, нужно иметь при себе электронные или физические билеты, оформленные на паспорт человека, который должен быть взят с собой.

Для поездок за границу обязательно иметь при себе загранпаспорт и визу. Без этих документов гражданина не выпустят из страны и не впустят в другую. Заводить необходимый пакет нужно в том числе и на ребенка.

Важно! Для выезда следует иметь при себе медицинскую страховку по полису ОМС. Ее наличие обязательно для путешествий во многие страны, в том числе и ЕС

Овощи и фрукты

Лучшие продукты в поезд для долгой поездки:

1. Овощи: картошка в мундире (печеная или вареная, без масла), морковь, редис, огурцы, перец.
2. Фрукты: недозрелые бананы, яблоки, все виды цитрусов, твердые груши.

Если вы уверены, что донесете плоды в контейнере или пакете без повреждений, можно смело включить в список нектарины, абрикосы, виноград, отварную свеклу, помидоры. Их стоит съесть в первый день поездки.

Из овощей можно делать салаты. Возьмите соль, пакетик любимой приправы и масло в мини-бутылочке. Выручит специальный набор из дорожных баночек (например, вот такой с AliExpress).

Памятка по овощам и фруктам:

• Плоды дольше сохраняют свежесть, если их не мыть. Поэтому можно очистить их уже в поезде, если вам предстоит путешествие более 2 дней.
• Нарезанные овощи и фрукты портятся быстрее. Они пускают сок и становятся мягкими.

Помним о правилах этикета

Вам предстоит сутки пути в компании малознакомых людей. Если вы не выкупили вагон-купе, где разместятся члены семьи или друзья, то придерживаться элементарных норм этикета необходимо. Иначе конфликтов в дороге не избежать.

Не рекомендуется брать с собой в поезд еду, обладающую сильным запахом: квашеная капуста, цитрусовые, лук и чеснок, копчености. Их, кстати, по всем правилам можно взять с собой в дорогу – портятся они не быстро. Но будет ли вашим соседям приятно вдыхать запахи, исходящие от этих деликатесов? Вопрос.

После приема пищи не забудьте аккуратно убрать крошки со стола, старайтесь не сорить на пол. Уберите еду в пакеты, хорошо их закройте.

Ведите себя культурно, и новые интересные знакомства пройдут безупречно.

Вода, соки, молочные продукты

Минеральная вода, компот, соки — это то, что лучше брать в поезд. Сладкие газированные напитки и концентрированные соки содержат много сахара и слабо утоляют жажду, поэтому от них лучше отказаться. Летом лучше всего будет остановить свой выбор на обычной воде без газа. Чай и кофе в неограниченном количестве можно заказать у проводника, ну а к чаю запаситесь печеньем, шоколадом или конфетами.

Йогурты, сырки и другие молочные продукты – это сытная, вкусная и полезная еда, однако помните, что нужно брать в поезд сумку-холодильник, чтобы они преждевременно не испортились. Такие сумки хранят холод в течение 6-8 часов, что поможет значительно увеличить срок годности этих продуктов. Если ее нет, вам придется съесть их в первый же день пути.

Дополнительно

«Доширак» – бессменный лидер поездок в поездах. Но стоит рассмотреть и другие варианты:

1. Хлопья для заваривания без добавок. Вариантов много: гречневые, рисовые, овсяные.
2. Фруктовое и овощное пюре (детское питание) в пакетиках – отличная еда в поезд для ребенка и перекус для взрослого.
3. Сухие сливки. Добавьте их в кофе или хлопьям, чтобы сделать утреннюю кашу. Хороший вариант еды для ребенка в поезде – рис или овсянка на сухом молоке с сухофруктами или бананом.
4. Сыр. Берите твердый, заверните в фольгу и постарайтесь съесть в первый день поездки. Плавленая «Дружба» настолько ненатуральная, что легко хранится 2 дня.
5. Напитки. Вода, чай, кофе, сок. Их можно купить и у проводника, но цены в поезде высокие. Еще один отличный питательный напиток в дорогу – кисель.
6. Консервы. Если ваши чемоданы и сумки в путешествие не слишком тяжелые, а ехать вам далеко, возьмите с собой пару банок овощных консервов. Хорошо пойдут небольшие упаковки горошка, кукурузы, фасоли. Главное – съесть их за один раз, чтобы не оставлять открытыми в неблагоприятной среде.
7. Орешки. На перекус лучше брать не чипсы, сухарики и семечки, а орехи, которые не источают запах и не нуждаются в чистке.
8. Растительное молоко. Возьмите маленькие бутылочки овсяного, миндального или рисового молока. Его можно хранить не в холодильнике. Главное – не держать коробки открытыми и выпивать молоко сразу.

Гардероб для поезда

Путешествия совершаются и в теплые летние месяцы, и морозной зимой. Поэтому из рекомендуемого списка одежды стоит взять то, что подходит для конкретного сезона и категории поезда:

• брюки – обычные или спортивные;
• водолазку;
• джинсы – не из слишком твердой ткани;
• кеды или кроссовки (недорогие);
• обувь (легкую);
• рубашку;
• носки – сменные;
• сандали;
• свитер;
• тапочки;
• футболку;
• шлепанцы;
• шорты.

При путешествии зимой и осенью, то есть в холодное время года не лишним будет взять с собой термобелье. Оно будет обеспечивать вам тепло и комфорт на протяжении всей поездки вне зависимости от температуры в вагоне и купе.

Какие виды продуктов подходят для долгого путешествия в поезде?

Мясная продукция домашнего приготовления

В дорогу можно брать обжаренные в специях кусочки курицы, особенно филе, так как оно не содержит костей, а значит сильно не запачкает руки. Также подойдут отбивные, буженина или домашняя колбаса из свинины и говядины. Подобные мясные блюда могут храниться сутки без холодильника, если их держать плотно завернутыми в фольге.
Тем, кто придерживается строгой диеты можно взять с собой отварную говядину нарезанную кусочками. 

Мясные и сырные продукты в вакуумной упаковке

Сыры, колбасы, ветчина и бекон в вакууме не портятся 2-3 суток, при температуре до +25 градусов. Из таких видов пищи можно приготовить свежие бутерброды не только, чтобы перекусить, но и в качестве дополнения к обеду или ужину. 
В длительную поездку лучше запасаться небольшими кусочками или уже готовыми нарезками, которые можно раскрыть и съесть за один-два раза.

Выпечка и хлеб

Для тех, кто планирует путешествовать более двух суток подойдет несладкая порционная выпечка. Домашние пирожки с начинкой из капусты, риса, гороха и картошки способны сохранять пищевую ценность больше двух суток, а с мясными начинками – их срок хранения не больше 24 часов. 
Попробуйте приготовить маффины с беконом и сыром — их можно заморозить, тогда даже в жару они легко перенесут сутки в поезде.

Из сладкой выпечки лучше остановить выбор на булочках с изюмом, корицей, курагой и на пирожках с фруктовой или маковой начинкой.
Чтобы быстро сделать бутерброды, рекомендуется брать с собой нарезной хлеб.  Есть много сортов из овсяной, ржаной и пшеничной муки. Также есть хлебобулочные изделия, в тесто которых добавляют орехи, курагу, изюм, кунжут, семечки.
Небольшой ломтик такого хлеба с маслом и чашкой кофе или чая во время завтрака позволит насытиться и забыть про чувство голода на длительное время.
Выпечь хлеб с курагой изюмом и орехами для поездки можно и в домашних условиях.

Сладкие изделия и сухие завтраки

Пряники, печенье без начинки, мармелад, зефир собственного приготовления тоже безопасно брать в поездку. Они подойдут для частых перекусов или в качестве десерта во время обеда или ужина. Для их хранения холодильник не нужен.
Кукурузные и рисовые хлопья можно употреблять в сухом виде, запивая чаем. Молоко, йогурты и кефиры с собой поездку лучше не брать.
Еще вариант – взять с собой мюсли быстрого приготовления. По необходимости их можно залить кипятком.

Овощи, фрукты и орехи

Для долгого путешествия подходят только спелые овощи и фрукты и с твердой текстурой. Они упаковываются в контейнер, но прежде надо их тщательно вымыть и насухо протереть. Для расфасовки орехов лучше использовать пищевые пакеты с плотной застежкой.

Напитки

В предстоящий долгий путь стоит запастись достаточным количеством питьевой воды. Лучше брать минералку без газа. 
Также утолит жажду в дороге кисловатый сок, компот или морс. 
Покупные соки в открытом виде можно хранить не более 6 часов. Если запастись небольшими бутылочками, то их вполне хватит на поездку длительностью в двое суток.

Что взять в поездку ребенку?

В отличие от взрослых дети поездку в железнодорожном транспорте воспринимают с интересом. Поэтому заставить их поесть как дома не всегда возможно. Но еда для малышей должна подбираться из привычного повседневного рациона.
Для ребенка старше двух лет можно сделать заготовки для бутербродов и соединить их уже непосредственно перед употреблением, или запастись домашней выпечкой. Также с собой можно взять несколько контейнеров с фруктами и ягодами. Для горячих напитков лучше взять с собой термос — подстаканники для детей будут неудобными.
Для годовалого малыша рекомендуется брать сухие молочные смеси и детские пюре. Пригодятся вода в бутылках и кипятильник.
Йогурты и другую кисломолочную продукцию для детей брать категорически не рекомендуется, чтобы избежать возможных отравлений. Их срок хранения без холодильника очень мал.

Почему некоторые продукты с собой в поездку лучше не брать?

Есть несколько видов еды, которую не стоит брать с собой, чтобы избежать отравления.
К числу запрещенных продуктов, которые лучше оставить дома относятся:

• рыба, рыбные консервы и копчености, сельдь;
• молоко и кисломолочные йогурты;
• отварные яйца и омлеты;
• вареная колбаса;
• помидоры, персики, ягоды;
• шоколадные и кремовые кондитерские изделия;
• сладкие газированные напитки;
• алкоголь.

Если строго придерживаться вышеуказанных рекомендаций, то длительная поездка будет комфортной и не доставит неожиданных неприятностей.

Лекарства, которые необходимо иметь в дороге

В дороге нас могут настигнуть разного рода неприятные моменты, связанные с недомоганиями (чтоб не сглазить, тьфу-тьфу-тьфу). В случае наличия у вас каких-либо хронических заболеваний, необходимости постоянного приёма лекарства, непременно возьмите в дорогу стратегический минимальный запас.

Для устранения проблем с желудком вам пригодятся следующие препараты:

• «Смекта» – от вздутия и расстройства желудка;
• активированный уголь, «Сорбекс» при отравлениях;
• кишечные антисептики – «Фталазол», «Нифуроксазид»;
• при рвоте – «Мотилиум», «Церукал»;
• при диарее – «Нифуроксазид», «Смекта», «Регидрон»;
• флоровосстанавливающие – «Хилак», «Лактив», «Бионорм».

При проблемах с сердцем:

• «Валидол»;
• «Корвалол»;
• «Валокордин».

Повышенная возбудимость и расстройства сна:

• препарат пустырника;
• препарат валерьяны – помогут вам лучше уснуть в поезде.

Повышенное кровяное давление быстро собьёт:

«Нефидилин».

При повышенной температуре:

• «Парацетамол»;
• аспирин.

Симптомы головной боли снимут:

• «Анальгин»;
• «Цитрамон»;
• «Циннаризин»;
• «Но-шпа».

От укачивания подойдут:

• «Сиэль»;
• «Драмина»;
• мятные леденцы или жевательная резинка;
• «Вертихогель».

Для обработки и обеззараживания ран следует иметь:

• йод;
• перекись водорода;
• бинт;
• жгут;
• вата;
• пантенол;
• стрептоцид;
• пластырь.

На случай потери сознания следует иметь под рукой нашатырный спирт.

Питаться ли на станциях и в вагоне-ресторане?

Заранее все предусмотреть и в дальнейшем не обращаться к услугам продавцов на станциях и в вагонах удается редко и не всем. Соблазнительные запахи копченых рыб, аппетитный вид сала, разнообразные соленья, домашние котлеты с пирожками и бутербродами – все это в избытке предлагается практически на каждой станции. Казалось бы, задумываться о том, какую еду можно взять в поезд из дома, и вовсе не стоит. Все необходимое приобретается в дороге. С одной стороны, это так, но с другой – за качество этих продуктов никто не ответит, а случаи отравлений в поездах чебуреками и выпечками уже стали регулярными. По крайней мере, стоит сразу исключить мясную пищу. В плане качества хорошей альтернативой станет питание в вагоне-ресторане, но цены в таких меню порой в 2-3 раза превышают стоимость аналогичных блюд в обычных кафе.

Чем займёмся

Если вы едете не один, или вам в соседи попались приятные и разговорчивые люди, то можно так и проболтать всю дорогу и не заметить, как доехали до нужного города. Это превосходный вариант, но нужно подготовиться на случай, если потрещать будет не с кем.

Берём развлечения, исходя из своих предпочтений: сканворды с ручкой, карты, настольные игры (например, вот такой компактный набор из четырёх игр), книги. Книги лучше скачать на телефон или планшет, так куда компактней, чем нести несколько бумажных. На него же можно скачать несколько фильмов.

Мне больше по душе читать, потому что довольно редко выдаётся столько свободного времени для этого полезного занятия.

Можно послушать музыку в наушниках, чтобы не мешать другим. В вагонах есть пара розеток, чтобы подзаряжать технику. Обычно, розетка есть у туалета, там всегда сидит кто-нибудь на полу и ждёт, пока его гаджет зарядится.

Если вам такой “комфорт” не по душе, то очень советую повербанк, который зарядит вашу технику. Мы таким всегда пользуемся в поездках, не представляю уже жизни без него.

Эту тему мы продолжим в статье о том, чем заняться в поезде.

Если вы путешествуете с ребёнком, то возьмите его любимую игрушку, также приобретите новые, они ему будут в диковинку и смогут подольше занять, альбом для рисования, раскраски, цветные карандаши. Если вы не ярые противники планшета в детских руках, то и тут он придёт вам на помощь, закачайте на него мультики, книжки с картинками и развивающие игры.

Если ребёнок ещё совсем маленький, то не забывайте детское питание, подгузники, пелёнки, соску.

Всегда пишите список вещей перед поездкой и сверяйте перед выходом – всё ли взяли.

Счастливого пути!

Диетическая еда в дорогу

Именно из-за того что в дороге отсутствует возможность готовить появляется самая главная проблема количества и качества продуктов, ведь большинство диетических продуктов дороге быстро портиться. Найти альтернативу сложно и для этого придется обойти несколько общепитов и магазинов в поиске подходящей диетической еды и сделать это будет сложно, ведь, как известно чаще всего в такой еде содержится много жира, усилителей вкуса и искусственных калорий.

главная диетическая еда — это овощи

Следующим этапом будет подбор списка продуктов, которые подойдут в дорогу. В ваше меню можно смело включать молоко с пониженным процентом содержания жиров, оно поможет заменить потребность в сладких напитках.

• В качестве закусок отлично подойдет морская еда — приготовленные на гриле устрицы, моллюски или мидии на пару. В таких продуктах много белка и они поддержат вашу фигуру в тонусе.
• Когда вы будете готовить салаты, используйте в качестве заправки оливковое масло с лимонным соком. Эта же заправка может отлично подойти к рыбе или к красному мясу типа филе, вырезки, главное выбирать мясо, в котором содержится меньше всего жиров.
• Из первого в дорогу можно брать овощной суп, кислый суп, куриный бульон и напротив отказаться от супов с высоким содержанием крахмала.
• А из мяса, можно взять дорогу грудку индейки или мясо курицы в любом виде, желательно без использования масла при обжарке.

моллюски на гриле

Заключение

Дорогие друзья, поездка в поезде — довольно приятное времяпрепровождение. Вы не только любуетесь красотой природы, разглядывая мелькающие пейзажи, но и встречаете новых людей. Отличный повод познакомиться и начать приятное общение.

Всем хочется ехать с комфортом. Поэтому заботьтесь о своем комфорте и удобстве других. Важную роль в этом играет питание. Вы уже знаете что конкретно можно взять покушать в поезд. Выбирайте не скоропортящиеся продукты (соблюдая заранее подготовленный список), без резкого запаха. После приема пищи убирайте со стола и выбрасывайте мусор в специально отведенное для этого место.

Путешествуйте с удовольствием!

Не забывайте подписываться на наш блог и получать рассылку новых новостей!

До встречи!