Снаряжение для похода в горы

Что брать в поход на 1 день зимой?

Для зимних походов самые сложные моменты — выбор правильной одежды и обуви. Вам должно быть тепло, но не жарко. Отдавайте предпочтение тканям, которые не продуваются, не промокают (если намокли — греют) и не парят. Позаботьтесь о термобелье и термоносках. Исключите шерстяные вещи — они впитывают влагу и при длительном ношении вызывают раздражение на коже. К примеру, зимний набор: термобельё, флисовая кофта, непромокаемая куртка, непромокаемые брюки. Этого достаточно чтобы идти, но мало чтобы остановиться на долгий привал. Возьмите с собой запасную теплую куртку — лучше всего легкий пуховик.

Ботинки должны быть нескользкими, удобными, непромокаемыми, сохраняющими тепло. Возьмите с собой пару теплых запасных носков на всякий случай (если вам не пригодятся, может выручите непредусмотрительного товарища, обычно такой есть в группе всегда). Чтобы снег не попадал в обувь, можно купить защиту для туристических ботинок — специальные чехлы, которые называют фонариками, гамашами или бахилами. Некоторые шьют их сами, ничего сложного.

Позаботьтесь о защите головы, лица и рук от ветра и мороза. Выбирайте шапку, которая плотно прикрывает уши, для лица подойдет лыжный шлем, балаклава, бафф. Перчатки/рукавицы должны быть флисовыми или шерстяными, обязательно возьмите запасную пару.

Зимой путешествовать сложнее, чем в другие сезоны. Если вы собираетесь в поход в первый раз, лучше выбирайте лето и хорошую погоду.

Список вещей в поход по принципу деятельности, ситуации или по категории

Как мне кажется, первоначально проще всего разбить вещи на 2-3 большие группы. Например:

1. Ходовая одежда (и все снаряжение или мелочи, которые могут пригодиться, пока мы идем по маршруту). Тут надо будет ответить для себя на вопросы: в чем я буду идти в походе большую часть времени в зависимости от предполагаемой погоды? И что я одену, если изменятся условия погоды: сильный и холодный ветер, дождь? Что мне будет помогать в то время, пока я иду? (Например, трекинговые палки сильно облегчают ходьбу с рюкзаком по пересеченной местности)
2. Лагерь (бивуак). Снаряжение и одежда для лагеря, отдыха. Тут можно перечислить такие подпункты:
   • Снаряжение для сна (палатка, теплоизоляционный коврик, спальник)
   • Запасная одежда (при долгом походе)
   • Одежда для сна и для лагеря (также обувь для отдыха)
   • Утепление (голова, верх, низ, ноги) для вечера/ночи/утра, когда температура снижается
   • Снаряжение для приготовления и употребления еды (горелка, газ, посуда для приготовления пищи, посуда и приборы для еды, емкости для воды)
   • Безопасность и навигация (карты/компас, навигатор, запас батареек, аккумулятор-powerbank, запасной телефон, фонарь, аптечка и т.п.)
   • Личная гигиена

Рассмотрим для примера список снаряжения для автономного летнего похода по Алтаю (без учета группового снаряжения), в течение 14-16 дней. В списке сразу же приведем пояснения или обоснование по каждой позиции. Список далеко не обязателен для повтора и он не идеален, кто-то может его уменьшить, кто-то дополнить, но на данном примере проще объяснять принципы подбора снаряжения для похода. Рассматриваем по такому порядку: группа, категория, конкретная вещь, зачем она. В конце каждой группы фото примерного вида, чтобы было удобно ориентироваться.

Организация ночлега в походе

3 августа 2017

Памятка туристам

Место для ночлега на отдыхе выбирается на территории с минимальными природными опасностями: подальше от муравейников, медвежьих берлог, возможности камнепада и подъема воды. Оценивается общая площадь ландшафта, чтобы понять, поместятся ли на ней палатки и костер. Выбирать территорию для ночлега в походе рекомендуется за несколько часов до захода солнца. Это время нужно, чтобы осмотреться и оценить ситуацию. Хорошо, если недалеко от лагеря будет водоем.

При ночлеге в горах просмотрите территорию и убедитесь, что палатки не находятся в пойме реки. В случае обильного ливня вода за ночь существенно поднимется и затопит лагерь. Если вы решили организовать ночлег в горной долине меж двух хребтов, оцените возможность схода лавин или селей. Для этого внимательно осмотрите окружающие склоны на наличие нависающих снежных шапок или ледяных глыб на вершинах скал.

При подготовке к отдыху наметьте места предположительного ночлега на карте или озаботьтесь этим вопросом за час до остановки. Выберите ровный и сухой участок, на котором много сухих веток и дров для розжига костра. Если вы остановились в горной местности, проверьте ее на свежеупавшие камни. Осмотрите их на наличие мха и другой растительности. Ночлег в горах предполагает наличие примуса: добыть дрова на склонах сложно.

Выбрали место для отдыха? Раскладывайтесь и ставьте навесы, разжигайте костер и готовьте пищу. Может случиться, что кто-то забыл взять палатку или та просто-напросто вышла из строя. Исправьте положение и соорудите укрытие из подручного материала. Это несложно сделать даже в зимних условиях. Особенно, если ваш ночлег в лесу.

Рассмотрите вариант постройки укрытия из еловых веток.

• Разгребите снег и сделайте углубление, где будет располагаться шалаш.

• Заготовьте необходимое количество веток и жердей. Не рубите деревья целиком, используйте нижние ветви. Если вы делаете шалаш группой, разделитесь.

• Сделайте боковой каркас из жердей. Для этого установите ветки и свяжите веревками.

• На землю или снег ровно уложите еловые лапы. Проследите, чтобы они не торчали и не ранили путешественника во время сна.

• Изготовьте верхний каркас для потолка. Ветви свяжите для прочности веревками. Каркас покройте забором, стараясь не оставлять щелей.

• Прикройте вход остатками ветвей, а боковые стороны шалаша обложите снегом, если этого требуют погодные условия.

В походах случаются вынужденные остановки из-за непогоды, неизвестного рельефа или усталости людей. В этом случае организовать ночлег можно на любой местности, которая подходит по требованиям безопасности. Ночлег в горах упрощает разбивку экстренного лагеря: укройтесь в трещинах, канавах или пещерах.

В походе важен распорядок дня. Не засиживайтесь у костра за полночь, ведь утром предстоит пройти долгий путь. Вечером поужинайте и просушите вещи у костра, если это необходимо. Утром после завтрака сверните лагерь. В дождливую или холодную погоду рюкзаки собирайте в палатке или шалаше. При хорошей погоде вынесите вещи на улицу: просушите, проветрите, уложите в рюкзак. Перед уходом с отдыха убедитесь, что ничего не забыто.

Продажа велосипедов и аксессуаров ВелоСклад — большой выбор велосипедов, высокое качество и низкие цены, подробное описание и фото велосипедов, доставка в любой регион России.

Подробнее

В походе при ночлеге в лесу не оставляйте еду на месте стоянки. Звери привыкают, что для них оставляют кушанье и периодически приходят к стоянке. Вероятность встречи человека и зверя в походе повышается. Не ломайте сооруженные столики или лавочки для отдыха, так как они пригодятся другим туристам. Сожгите за собой мусор, остатки еды, после чего потушите костер.

Какой рюкзак взять, собираясь в поход

Такие рюкзаки называются туристическими или дорожными. Их конструкция в упрощенном виде состоит из самой тканевой емкости и двух лямок. Остальные детали являются факультативными

Именно поэтому важно уделять внимание двум аспектам:

• вместимости;
• комфорту посадки на плечах.

Объем выбирается в зависимости от пола, роста, силы, а также от потребностей. Если вы планируете пеший поход или восхождение на гору, то литраж должен быть большим, так как нужно многое с собой взять. А в случае непродолжительных пикников, однодневных велопрогулок берите стандартный размер, немногим больше школьного портфеля.

Оптимальная форма – продолговатая. Это позволяет равномерно распределить нагрузку на позвоночник. У таких рюкзаков несколько креплений – лямки, 2-3 обхвата талии, бедер, груди. В зависимости от вместимости могут быть варианты, которые возвышаются над головой туриста.

Следует предусмотреть наличие дополнительных функций и карманов. Хорошо, если есть специальные крепления и резинки для привязывания пенок, для переноса бутылки воды.

Характеристики, на которые нужно ориентироваться при выборе рюкзака:

материал, из которого сделана подкладка и внешний слой, должен быть влагостойким и прочным, хорошо подойдут варианты из синтетики;
дополнительная защита от влаги и снега – чехол на резинке, который надевается на портфель;
наличие ребер жесткости – обязательное условие для туристических моделей, так как требуется придать форму довольно большому изделию;
дополнительное уплотнение дна, несколько швов для прочности – важно, так как давление на низ самое высокое;
объем: для мужчины – до 120 литров, для женщины – до 80 л;
экспедиционный рюкзак не может быть легким из-за своих размеров, но его конструкция может быть так продумана, что при ношении он фактически не будет чувствоваться, поэтому перед покупкой необходима примерка.

Спальный мешок

По типу конструкции различают пять видов спальных мешков: наиболее распространённый кокон, имеющий анатомическую конструкцию; одеяло, напоминающее многослойный бутерброд с застёжкой-молнией; квилт, мешок в котором напротив нет молнии и подкладки под спину; «слоновья нога» — укороченный спальный мешок, популярность которого постепенно сходит на нет в связи с необходимостью спать в утеплённой куртке, а также многоместные спальные мешки, которые шьются на заказ.

При выборе спального мешка стоит обращать внимание на вид утеплителя (синтетический или пуховый), а также показатель FP (Fill Power) в случае натурального пухового наполнителя. Значение, например, FP 650 в маркировке спального мешка для похода, отражает объём пуха, который приходится на унций веса

Чем выше значение FP, тем мягче и приятнее для тела спальный мешок, но при этом зависимость цены от этого показателя также прямо пропорциональна.

Одежда и обувь для зимы в походах на 2-3 дня

Для коротких зимних походов главное одеться “по погоде” и подготовиться к низким температурам. Для лучшей подготовки стоит учесть одежду для активного передвижения во время радиальных прогулок без рюкзаков. Термобелье быстро отводит пот от тела, а флисовые кофты и штаны с курткой не дают нам замерзнуть. Что следует взять:

Термобелье – необязательный атрибут, но с хорошим термобельем гораздо комфортнее активно двигаться. Хорошее термобелье должно выводить влагу (пот) от тела. Если оно будет зимним и слегка согревать – будет еще лучше. Для активного похода нельзя использовать термобелье с натуральными материалами (шерсть), только синтетические!
Флисовые кофты – 1-2 штуки. Одеваются под куртку на термобелье. Флис – отличный синтетический теплый материал. Не советую брать кофты из натуральной шерсти – они быстрее мокнут от пота и очень долго сохнут
Шапка, перчатки ходовые – минимум шерсти, флисовые материалы тоже хорошо подходят. В перчатках и шапке не должно быть жарко, так как чем больше вы потеете при передвижении, тем некомфортнее вам
Перчатки теплые – для стоянок. Лучше всего подходят рукавицы (когда пальцы в одном месте,а не порознь)
Куртка и штаны ходовые – подойдут любые спортивные “зимние” штаны и куртка (горнолыжные костюмы). Если у вас зимнее термобелье, то вам подойдут демисезонные или не самые теплые зимние варианты

Важно понять, что данный слой одежды отвечает за защиту от ветра и снега. За тепло отвечает средний слой и термобелье

Чем больше показатель “паропроницаемости”, тем меньше вы будете потеть.
Одежда для сна – теплый комплект, хорошо подходит флисовый костюм или любой другой, в котором тепло и удобно спать. В домиках у нас топятся печи, но это не центральное отопление, поэтому удобную одежду для сна стоит взять.
Обувь – зимняя, варианты индивидуальны. Можно рассмотреть зимние трекинговые ботинки, ботинки с одетыми поверх гамашами или зимние охотничьи сапоги. Важно, чтобы обувь или быстро сохла за ночь или была хорошо защищена от промокания при контакте со снегом
Сланцы или другая обувь для перемещение в доме
Носки ходовые – трекинговые, с влаго-выведением. Хлопок и шерсть – будут сильно мокнуть (шерстяные можно взять для сна). На сон и если будет холоднее возьмите теплые варианты.
Балаклава и маска горнолыжная – очень сильно помогает при сильном ветре наверху, дополнительное утепление головы и лица.

Межсезонье

Большинство людей осенью заворачивается в плед и пьёт глинтвейн под любимый сериал, но только не туристы. Если не хотите провести межсезонье в четырёх стенах, то выключайте ноутбук, наливайте глинтвейн в термос, а мы пока расскажем, как правильно одеться в поход в несезон.

Одежда

— на тело. Вы же знаете, что в поход надо одеваться слоями? Это гораздо практичнее, чем надеть на себя один большой и тёплый бабушкин свитер из козьей шерсти.

Нижний слой – базовый, регулирует влагоотведение. Чаще всего первым слоем служит термобельё (в нём ещё спать тепло) или футболка. До этого мы писали как выбрать термобелье. Второй слой – утепление. Для тепла наденьте флиску или любую удобную кофту. Третий слой – ветрозащитный. Оптимально, если это будет куртка из мембраны или непромокаемая штормовка. На стоянках и ночёвках пригодятся тёплая кофта и лёгкая куртка-пуховка.

— на ноги. Независимо от сезона ходовые штаны должны быть прочными. В дополнение к ним захватите с собой мембранные штаны, но берегите их в лесу от кустарников и колючек, тонкие штаны из мембраны хорошо защищают от дождя, но не обладают нужной прочностью. Альтернативой станут штаны из материала Soft Shell – нечто среднее между обычными плотными штанами и мембраной. На стоянках и во время ночёвок не помешают запасные штаны из флиса.

— носки и нижнее бельё. Всё, как и в летний сезон. А для стоянок и ночёвок захватите пару носков потолще.

Аксессуары

— головной убор. Шапки прочно вошли в моду, поэтому не пренебрегайте этим предметом гардероба. Осенью лучше всего подойдут шапки и повязки из флиса – они мало весят и хорошо защищают от холода. На шею наденьте утеплённый бафф.

— дождевик. Говорим межсезонье – думаем о дождевике. Берите сразу два – для себя и для рюкзака.

— гамаши. Нужны для дополнительной защиты обуви и низа штанов от воды и грязи. Если вы идёте в поход, когда осенняя непогода или весенние паводки размыли дороги, а в лесу мокрая каждая иголочка, то гамаши необходимы.

— перчатки. В межсезонье не поленитесь взять тонкие перчатки, они согреют кисти рук в ветреную и дождливую погоду.

В осенний или весенний поход возьмите с собой полную смену одежды, кроме курток и тёплых кофт (место в рюкзаке всё-таки ограничено). Если промокнете насквозь, то переоденетесь на ближайшем привале и с комфортом пойдёте дальше.

Снаряжение для лагеря или стоянки

Кроме палаток, спальных мешков и ковриков в палатку, рекомендую взять следующие штуки:— жидкость для розжига— фонарик, очень удобен налобный— моющие средства— средства личной гигиены— моток веревки, элементарно повесить просушиться одежку— газовую горелку, если планируете варить кофе в походе или готовить горячий обед, а с костром не хотите заморачиваться— туристической сидение, он же пятиточечник, он же подпопник: с ним удобно делать привалы, он практически ничего не весит и заодно защитит поясницу во время ходьбы от ветра— если не можете прожить без смартфона пару дней, возьмите powerbank на всякий случай— и влажную туалетную бумагу, да есть и такая

Тут уже смотрите сами по необходимости, в зависимости от свободного места в рюкзаках и условий похода.

Путешествуйте интересно!Читайте нас также в .

___________

Путешествуете самостоятельно? Вот наша подборка сервисов, которыми мы пользуемся сами.

Где жить. Отели, виллы и апартаменты советуем искать на Booking.com (по всему миру) или Agoda.com (по Азии).Если ищете квартиры в аренду зарубежом — тут лидер Airbnb, без вариантов. А в России рекомендуем бронировать у аналога — Суточно.

Авиаперелеты. Удобнее всего искать рейсы на Aviasales.ru. А если вам нужен сложный комбинированный авиаперелет, то рекомендуем Kiwi.com, потому что они первыми внедрили опцию виртуальной стыковки рейсов — сервис стыкует рейсы авиакомпаний, которые не работают по код-шерингу. А еще тут есть опция “Kiwi.com Guarantee” — защита пассажиров в случаях задержки, отмены рейсов или изменения расписаний.

Поезда. Для поиска и бронирований билетов на поезда по России мы всегда пользуемся Tutu.ru. Это быстро и удобно.

Страховка. Себе и клиентам для путешествий всегда бронируем на Черехапе. Поиск и бронирование онлайн сразу по всем страховым компаниям.Доступны любые дополнительные опции — например, есть опция для рафтинга и даже для треккинга на высоте выше 5 000 метров с эвакуацией вертолетом.

Экскурсии. Самая большая база местных гидов на русском языке — Трипстер.

Связь. Для мобильной связи и интернета в роуминге рекомендуем универсальную симку для путешественников Дримсим. Пользоваться очень удобно и экономично — все тарифы, баланс и управление доступны через бесплатное мобильное приложение.

Какое оборудование нужно взять в водный поход

Водный поход – особенно интересный вид отдыха, требующий ряд специального оборудования, без которого провести время комфортно и весело не получится. Главное правило о количестве вещей действует и тут: в лодке/байдарке точно не будет много места! И для любителей (или новичков) водных походов мы составили список необходимого.

В водный поход нужно взять то, что представлено выше, а также дополнительное оборудование:

• насос, емкости непотопляемости;
• для безопасности обязательно нужно иметь при себе спасательные жилеты (путешествуя с детьми, захватите для них специальный вариант);
• весла, запасные весла;
• веревки с петлями для обвязок;
• каски, непромокаемые куртки, перчатки, гидрокостюмы;
• спасконцы с карабинами.

Личное снаряжение для похода

Рюкзак

Основное внимание уделите выбору правильного рюкзака. Обычная студенческая модель не подходит для продолжительной пешей прогулки, поэтому стоит купить специальный туристический рюкзак с ортопедической спинкой и поясным ремнем, снижающими нагрузку на позвоночник и плечи

Оптимальный объем для путешествий в теплый сезон — 20-30 литров, но личное снаряжение для однодневного похода зимой занимает больше места, поэтому лучше выбирать модель вместимостью от 30 до 50 литров. Можно иметь несколько рюкзаков для разных сезонов.

Обувь. Самая важная деталь личного снаряжения. Категорически не рекомендуется надевать новую или не разношенную обувь, даже если она кажется вам удобной. Пеший подъем в гору или прогулка по пересеченной местности в новых кроссовках уже через несколько километров пути может превратиться в настоящую пытку. В перечень снаряжения для похода обязательно внесите удобную и проверенную на практике треккинговую модель, если хотите получить приятные впечатления от прогулки. Купить недорого такую обувь можно, например, в известном хорошем «магазине на букву Д» или подобном. Чтобы разносить новые ботинки, прогуляйтесь по городу около 10 км. Этого хватит, чтобы понять, как ваши ноги будут чувствовать себя в походе.

Одежда. Подбирая снаряжение для похода выходного дня, не забудьте о «правильной» одежде. Тут существует несколько правил: для лета — легкий верх с длинным рукавом, низ — свободные брюки, спортивные штаны. Желательно не выходить на маршрут в шортах или бриджах, так как вам, вероятнее всего, придется идти по зарослям, подлеску или высокой траве. Обязательно внесите в список вещей в поход головной убор с козырьком, накидку от дождя и утепленную куртку на подкладке на случай внезапного похолодания. К примеру, отправляясь в горный поход пусть даже на 1 день, можно за это время и обгореть на солнце и под град попасть. Даже если из дома выехали в шортах «по погоде», в горах может пригодиться куртка.

Нагреватель

Беря с собой небольшую легкую портативную печь, такую ​​как Jetboil, вы получаете множество преимуществ. Это не только добавляет комфорта вашему походу, но и помогает вам увлажнять организм теплой жидкостью.

Остановка для утреннего чая, кофе или горячего шоколада также имеет дополнительное преимущество, позволяющее вашему организму вывести некоторые метаболические отходы, которые накапливаются в ногах во время похода. Если вовремя делать привал, на следующий день ноги не должны сильно болеть.

Кроме того, это хорошее время, чтобы сделать записи о своем путешествии, отсортировать свои лучшие снимки на камере и мирно понаблюдать за дикой природой.

Самая лучшая еда для походов: легко нести и сытно есть

Обязательный атрибут хорошего похода – толково подобранный провиант. Что же стоит брать с собой, чтобы сытно поесть и не тащить лишнего?

Легко и сытно

Главные критерии подбора продуктов для похода – вес и калорийность. Эксперты считают оптимальным количеством пищи на одного туриста примерно 600–800 г. в сутки. То есть на неделю придётся нести с собой (в начале пути) 4–6 кг съестного.

Лучше отказаться в походе от следующих продуктов:

• тяжёлых,
• содержащих мало калорий,
• скоропортящихся,
• в стеклянных и жестяных банках,
• соков, свежих овощей и фруктов (за редким исключением).

Если в повседневной жизни хлеб – всему голова, то в походе нет ничего важнее каши. Особенно хороша в этом плане гречка. Вот базовый список того, что необходимо брать с собой:

• вода в пластиковой бутылке (до 1,5 л),
• крупы,
• тушёнка в вакуумных упаковках,
• сухари, хлебцы, галеты,
• соль, специи, сахар,
• чай, кофе.

Для разнообразного и сытного рациона, не обременяющего лишним весом, хорошо подойдут также:

• колбаса (копчёная),
• сало,
• сыр твёрдый,
• масло подсолнечное,
• сухое молоко,
• яичный порошок,
• майонез,
• сухофрукты, цукаты, орехи,
• вермишель, каши или пюре быстрого приготовления,
• шоколад и прочие сладости.
• сублимированные продукты.

Последний пункт – очень удобное изобретение, выпускаемое многими компаниями. Продукты, вакуумным способом лишённые влаги, хранят оригинальный вкус и состав, зато весят в разы меньше.

Гонка углеводов

При подборе меню для похода, помните о том, что все калорийные продукты содержат так называемые «быстрые» или «медленные сахара». От этого зависит их усвоение организмом и последующая реакция.

«Быстрые сахара» тонизируют сразу и ненадолго – идеально для лёгкого перекуса в дороге, в середине дня. Это пища, богатая крахмалом, сладости, энергетические батончики, фрукты, сладкое печенье.

«Медленные» усваиваются до нескольких часов, поддерживая энергию на нужном уровне. Это крупы, макароны, мясо, грибы (то есть, всё сытное и несладкое, кроме картошки). Идеально для «заряжающего» в дорогу завтрака.

Вариант меню на день

Завтракаем кашей или овсяными хлопьями, бутербродами с колбасой или (и) сыром, пьём чай (кофе).

На привале перекусываем бутербродами, сушёными фруктами, орехами, сладостями.

Поставив лагерь, получаем возможность сварить первое. Обедаем супом с галетами, пьём чай (кофе).

Лёгкий, но сытный ужин может состоять из каши с тушёнкой, сала, бутербродов и чая.

Выглядит несколько уныло, но помните, что это – база. Можете разбавлять её по вашему вкусу тем, что взяли с собой и тем, что дарует природа. Собрали грибов, поймали рыбу – вот вам уже грибной суп или уха. Скучный чай разнообразят ягоды шиповника, листья смородины, иван-чай. В первое и второе можно добавлять разные наборы специй. Да и простая гречка, пахнущая дымом костра, уже совсем не та же постылая каша, что и в городе.

Буду рад вас видеть среди моих постоянных читателей.Ставьте лайки, пишите комментарии,подписывайтесь на канали делитесь позитивом в соцсетях.

Виды туристических продуктовых раскладок

В целом, вам не обязательно придерживаться какого-то одного варианта, их вполне можно комбинировать. Например, вегетарианец, дабы не напрягать остальную группу, может идти на личной раскладке, а остальные на общей. Тут вопрос в том, как вы договоритесь.

Групповая (общая) продуктовая раскладка

Это классический и один из самых распространённых вариантов. Он подразумевает одинаковый рацион на всю группу. Этот вариант удобен (или, во всяком случае, привычен) для больших групп и логичен для маленьких компаний из трех – четырех человек. В этом случае команда назначает завхоза, который составляет и согласовывает «меню похода» с группой.

На маршруте завхоз распределяет дежурства или с помощниками готовит сам.

Одним из основных плюсов общей раскладки является то, что к такому подходу все привыкли, все всегда так делали и считают такой вариант оптимальным. Опять же, у вас один комплект кухонной посуды на группу, горелки и топливо тоже одни на всех. Питаетесь вы все вместе по установленному графику. И все здесь просто, удобно и понятно, если у всех членов команды одинаковые вкусовые привычки. Но все становится сложнее, если к вам в группу попадает, например, вегетарианец. В любом случае, общая раскладка подразумевает компромиссы и то, что все готовы на них идти.

Продуктовая раскладка по малым группам

Она же раскладка по отделениям, палаткам, связкам и т.п. Каждая палатка готовит сама, у нее своя раскладка, продукты, посуда. Горелки и топливо тоже свои. Этот вариант удобен, если вы собрались несколькими компаниями сходить все вместе в поход и у всех свои вкусы и предпочтения.

Идея такой раскладки пришла из альпинизма: во время восхождения вся группа поделена на связки – двойки либо тройки. Как правило, связка живет в одной палатке и вполне логично им готовить и питаться отдельно. Этот подход в условиях альпинизма и высотных восхождений вполне оправдан. Часто встав лагерем на маршруте, нет возможности собраться всем вместе и приготовить обед – банально может не оказаться для этого места. Набиться всем в одну палатку тоже не вариант. Собирать по палаткам продукты, а затем бегать с котелком разносить еду – то еще удовольствие, особенно, если погода испортилась.

В раскладке «по палаткам» есть ряд плюсов: 2-4 человека всегда проще договориться, чем группе из десяти человек. Каждое отделение готовит то, что ему нравится и так, как ему нравится.
Если часть группы в последний момент откажется от участия в походе, вам не придется переупаковывать продукты и топливо (а у автора пару раз так было). На маршруте, если по каким-то причинам команда решит разделиться, вам опять же не придется делить продукты.

Индивидуально – личная раскладка

Суть этого подхода ясна из названия – каждый сам составляет свою раскладку и питается отдельно. У этого варианта те же преимущества, что и у раскладки по малым группам. К такому подходу часто прибегают альпинисты высотники – на высоте вкусовые предпочтения у людей могут резко меняться, а непереносимость некоторых продуктов, во вкусовом плане, резко обостряться.

При этом «кипяток» у группы может быть общим, либо каждый готовит сам. К такой раскладке часто прибегают аллергики, либо люди с непереносимостью каких-либо продуктов или способа их приготовления.